Reseña sobre el
restaurante “Casa del MIASO”
por Anna Ryapolova
El
restaurante “Casa del MIASO” está situado en el corazón de San Petersburgo – en
el barrio central e histórico de la ciudad – Vasilievsky Ostrov – en el callejón Birshevoy.
El
nombre del lugar determina la especialidad de sus platos: la carne. El menú nos
ofrece una gran y extensa variedad “del MIASO” – según el gusto del visitante.
Lo
más recomendado – el plato “Tornado” que está preparado con carne de
vaca en una salsa muy delicada, que – con su aroma refinado y sabor sin par
– embellece esta incomparable obra del arte gastronómico. Si
dos visitantes encargan “Tornado”, el cocinero les demostraría el proceso único
de la preparación de la salsa, una calmosa expresión de los todos ingredientes.
A
propósito, el servicio en la “Casa” es casi casero. Sin llamar la atención
fuera de lo normal. Por eso, el público (desde los estudiantes y los hombres de negocios hasta los militares) es abigarrado al lugar – todos se sienten aquí sencillamente
a gusto, a pesar de ¨monumental¨ de la atmósfera – a causa de arquitectura
antigua del edificio y la decoración interior, que recuerda el pasado de la
ciudad: precisamente, en el momento de la construcción del edificio.
Los
precios no son bajos, pero vale la pena visitarlo, por lo menos, una
vez.
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